Caravella Cake Shop

Transport Eine Torte ist ein empfindliches Produkt, das besondere Regeln für den Transport und Lagerung erfordert. Die Torten werden von uns sorgfältig und sicher in einem Karton verpackt, trotzdem sollte sie immer vorsichtig getragen werden, ohne zu wackeln und immer von unten angefasst werden! Im Auto transportieren Sie diese am besten im Kofferraum, denn der Boden sollte immer gerade sein und vor umfallenden Gegenständen gesichert sein! Fahren Sie vorsichtig ohne ruckartige Bewegungen und vermeiden Sie hohe Geschwindigkeiten bei Kurvenfahrten. Im Sommer halten Sie die Torte vor Sonne fern und kühlen die Kabine so niedrig wie möglich, in dem Sie Fenster öffnen und die Klimaanlage benutzten! Im Winter vermeiden Sie eine Überhitzung durch zu hohes aufdrehen der Heizung! Die zulässige Reisezeit beträgt 30 min bis 1 Stunde unter Einhaltung der oben genannten Empfehlungen. Lagerung Bei Ankunft sofort die Torte im Kühlschrank bei einer Temperatur von +2 bis +4°C bis zum servieren Lagern und am besten im Karton lassen. Erst vor dem Servieren auspacken und vermeiden Sie stundenlanges Stehen vorher auf dem Tisch. Die Haltbarkeit der Torte beträgt wie bei allen Lebensmitteln höchstens 3 Tage, je nach Sorte der Creme. Aus ästhetischen Gründen empfehlen wir jedoch immer eine frische Abholung, also am selben Tag der Feierlichkeit, und nicht aus Bequemlichkeit Torten vor dem eigentlichen Datum abzuholen.